Licorice wis dicathet ing buku-buku herbal Cina sajrone sejarah. Ekstrak licorice ora mung obat sing apik, nanging uga dikenal minangka "raja saka macem-macem obat" lan duwe efek terapeutik tartamtu kanggo nambani bronchitis kronis lan bronchitis asma. Licorice uga bisa detoksifikasi atusan obat, nglambangake "detoksifikasi" ing antarane wong Tionghoa, lan amarga bisa nyelarasake atusan obat, mula nduweni teges "harmoni, mediasi".
Oyod garing saka licorice dawa bentuke silinder, ora ana cabang, lan dipotong dadi bagean 30 nganti 120 cm lan diameter 0,6 nganti 3,3 cm. Kulit njaba licorice karo kulit beda-beda ing tightness lan abang-coklat, coklat utawa abu-abu-coklat, karo kisut ketok, grooves lan tandha ROOT apik. Lenticels horisontal, rada menonjol, lan kuning peteng. Permukaan potong ing ujung loro disiram lan tengah permukaan potong rada cekung. Kualitase padhet lan abot. Bagean silang yaiku serat, kuning-putih, lan bubuk, kanthi pola cincin sing jelas lan tengah krisan, asring mbentuk retakan. Nduweni aroma sing rada spesifik lan rasa manis lan khusus. Bentuk rhizome padha karo oyod, nanging ana tandha tunas ing permukaan lan empuk ing tengah bagean salib. Wujude suket jambon warata, kuning entheng, serabut, lan retakan longitudinal. Licorice sing dikupas nduweni kulit sing tipis lan ketat kanthi alur, coklat abang, tekstur sing kuwat, bubuk sing cukup, lan potongan kuning-putih. Produk iki minangka ekstrak licorice sing asalé saka oyod garing saka tanduran leguminous Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat. utawa Glycyrrhiza glabra L.
jeneng produk |
Ekstrak licorice |
Sumber |
Glycyrrhiza uralensis |
Bagian ekstraksi |
oyod garing |
Spesifikasi |
Asam Glycyrrhizic 20%-98% |
Penampilan |
Wêdakakêna alus kuning nganti coklat |
1. Kedokteran;
2. Panganan kesehatan
2. Kosmetik;
3. Aditif pemanis.